Karaman’da güzel şeyler olmaya devam ediyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Karaman’da, Star TV ekranlarında yayınlanan “Vahe ile Evdeki Mutluluk” programı çekildi. Grand Karaman Otel de çekimi yapılan programda Karaman’a özgü yemekler tanıtıldı.

Rıza Duru’nun kitabından seçilen yemekler ise otelin mutfak ödüllü şefi Mahmut Katırcıoğlu ve ekibi tarafından hazırlandı.

Programda, Patlıcan kebabı, Bici dolması, Ciğerli topalak, Şebit pilav, Nahnili keşkek, Nahni, Erikli, Bamya, Ayva dolması, Aside, Kuzu incik, Sulu pilav, Calla, Mercimekli bulgur pilavı, Tömekenli çökelek salatası, Kıymalı tirit, Etli tirit, Sülüklü çorba, Gıcıdık, Zeytinyağlı kurutulmuş fasulye kavurması, Zeytinyağlı kuru biber kavurması, Karışık kuru kavurma, Ispanak kavurması, Kurutulmuş kabak kavurması, Nişan helvası, Kuymak, Oklavadan çekme ve Yufka ekmek tatlısı Vahe Kılıçarslan tarafından tanıtıldı.

Programda Karaman’a özgü erikli yemeği hazırlanarak ikram edildi .

Tüm gün Taşkale köyünde köy muhtarı ve Belediye Bşk.Yrd Eyüp Hüsamettin ASLAN ile tanıtım çekimi sonrasında ; programın Grand Karaman Otel’de yapılan çekimlerinde otel müdürü İbrahim KAYNAK misafirler ile yakından ilgilendi.

Sonbahar döneminde ulusal TV kanallarında yemek programlarında Karaman Belediyesi ,Kartap ve Karaman gönüllüsü kişiler sayesinde  tanıtım çalışmalarının devam edeceği öğrenildi.