Propolisin kilosu 2 bin liradan satılıyor

Yerkürede turizm ve mermer ihracatından sonra çam balı üretimi konusunda da kıymetli yana sahip olan Muğla, memleket genelindeki çam balı üretiminin yüzde 80’ini karşılıyor. Yılın yarısını kovanlarının başında geçiren arıcılar, gecesini gündüzüne katarak çalışıyor. Türkiye’de de görülen koronavirüs salgını nedeniyle bağışıklık sistemlerini güçlendirmek isteyenler, doğal eserlere yöneldi. Bu eserler arasında arılar tarafından, bitkilerin yaprak, sap ve tomurcuklarındaki öz sıvılarından toplanan ve güçlü antioksidan tesirlere sahip olduğu bilinen propolis, en çok tercih edilenler arasında mekan alıyor. Kilosu 2 bin liraya alıcı bulan propolis, bağışıklık sistemini güçlendirdiği için kişileri virüslere karşı koruyor. Muğla’nın Köyceğiz kazasında ise az ölçüde üretilen gerçek propolis yok satıyor. Arıcılar, ağır talep nedeniyle erkenden açtıkları kovanlardan propolis toplamaya çalışıyor.

‘EVDE KAL TÜRKİYE’M, HER GÜN BİR KAŞIK BAL YE TÜRKİYE’M’

Köyceğiz’de 32 yıldır arıcılık yapan Ramazan Özçakır (49), “Köyceğiz yeşilin, mavinin ve oksijenin bol olduğu bir kazadır. Turizm yanından potansiyeli yüksektir. Şirin kazamızda 750 arıcı ailemizle kola ek sağlamaya çalıyoruz. Muğla’nın en beğenilen olan balı, çam balıdır. Köyceğiz’in çam balının özelliği ikliminden ötürü antioksidandır. Glisemik bedeli yüksektir. Şeker hastaları abartmamak kaydıyla balımızı kullanabilirler. Son vakitlerde hepimizin başına bela olan koronavirüsün boğazda takıldığı söyleniyor. Her gün bir kaşık Köyceğiz çam balı yiyerek virüsü önleyelim. Sloganımız ‘Evde kal Türkiye’m, her gün bir kaşık bal ye Türkiye’m’ diyoruz” dedi.

‘PROPOLİS, DIŞARIDAN GELEN VİRÜSLERE KARŞI ANTİVİRALDİR’

Koronavirüs gündemde olduğu için bal ve bal eserlerine ilginin her geçen gün artığını belirten Özçakır, propolisin antibiyotik bedeli yüksek bir eser olduğunu belirtti. Özçakır şöyle devam etti:

“Propolis arının kendini koruma ettiği bir eserdir. Kovanlara dışarıdan gelen haşereyi, soğuğu ve sıcağı dengeleyen antiseptik özelliği taşıyor. Propolisi biz ham olarak topluyoruz. Alkol ve su bazlı ya da zeytinyağı bazlı likit olarak da satışı yapılıyor. Yerkürede şu anda propolis üzerine araştırmalar yapılıyor. Kanser illetlerinin tedavisinde kullanıldığını biliyoruz. Virüse karşı koruyucu özelliği de var. Bağışıklık sistemimizi güçlendiriyor. Dışarıdan gelen virüslere karşı antiviraldir. Arının bütün eserleri şifadır. Propolisin şu an ham halinin kilosu 2 bin lira civarında. Firmaların operasyonel maliyetlerine nazaran, fiyatlarda artış olabiliyor. Koronavirüs gündemde olduğu için bal ve bal eserlere ilgi her geçen gün artıyor” diye konuştu.

Özçakır, propolisin ham halini sabahları aç karnına bir nohut büyüklüğünde çiğneyerek yutulmasını, sıvısının ise lisan altı alınmasını tavsiye etti.