03 Aralık 2024 Salı
Karaman’da elma hasadı devam ediyor. Türkiye genelinde elma üretiminin yaklaşık %16’sını karşılayan Karaman, bu yıl sonbahar mevsiminin son elma hasadını gerçekleştiriyor. Karaman Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Bayram, ildeki ağaç sayısının 12 milyonu geçtiğini ve Karaman’ın Türkiye’de elma üretiminde birinci, genel olarak ise ilk üç il arasında yer aldığını belirtti.
Bayram, bu yıl elma üretiminin geçmiş yıllara göre biraz düşüş gösterdiğini ancak üretilen elmaların kalitesinin oldukça yüksek olduğunu ifade etti. Üreticilerin elma satışından ve fiyatlarından memnun olduğunu vurgulayan Bayram, “Üreticimiz meyve suluk elmanın kilosunu 7-8 liradan, sofralık elmayı ise 12 ila 17 liradan sattı,” dedi. Bu fiyatların, ülke genelinde bazı ürünlerin değer kaybettiği dönemlerde bile üreticilere kazandırdığını ve memnuniyet sağladığını aktardı.
Karaman’da hasat edilen en özel çeşitlerden biri de Türkiye’nin en lezzetli elması olarak bilinen **pink lady** cinsi elmadır. Bayram, bu elmanın Karaman’ın iklim koşullarından dolayı kırmızı rengi ve aromasıyla çok lezzetli olduğunu belirterek, “Bu elmayla birlikte hasadın da sonuna gelmiş oluyoruz,” dedi.
Türkiye genelinde elmada rekoltenin düşük olduğunu ifade eden Bayram, “Rekolte düşüklüğü Karaman’da da kısmi olarak var. Geçen yıla göre kıyasladığımızda Karaman’da yaklaşık %30’luk bir düşüş görüyoruz,” şeklinde konuştu. Ancak bu düşüşe rağmen, üretilen elmaların kalitesi ve fiyatları açısından üreticilerin yüzü gülüyor.
Karaman, modern bahçeleri ve genç ağaçlarıyla dikkat çekerken, bölgedeki çiftçilerin elma üretimindeki artışla birlikte hem soğuk hava depolarının hem de büyük bahçe kurulumlarının da arttığı gözlemleniyor. Bu durum, Karaman’ın gelecekte elma üretiminde lider konumunu güçlendirecek gibi görünüyor.