casibom jojobet giriş jojobet Casibom holiganbet giriş casibom giriş Casibom casibom casibom giriş CASİBOM holiganbet Casibom Giriş casibom casibom güncel giriş casibom güncel Casibom Casibom holiganbet holiganbet casibom güncel giriş
h Dolar 34,2851 % -0.01
h Euro 37,5685 % -0.01
h Çeyrek Altın 5.062,00 %0,10
h BIST100 8.618,57 %-0,52
a İmsak Vakti 05:47
Karaman
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a
KARAMAN HABER
KARAMAN HABER

Karaman usulü arabaşı çorbası nasıl yapılır?

KARAMAN REKLAM VER
KARAMAN REKLAM VER

Karaman’ın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan arabaşı hamuru, ana yemeklerin yanında servis ediliyor. Yapımı kolay gibi gelse de dikkat edilmesi gereken püf noktalar var. Nefis arabaşı hamurunun tarifini haberimizin detaylarından öğrenebilirsiniz.

KARAMAN WHATSAPP HABER HATTI

ARABAŞI TARİFİ VİDEOSU

Sadece, un, tuz ve su ile yapılan arabaşı hamuru, kışın gelmesi ve havaların soğumasıyla birlikte İç Anadolu’nun sofralarından eksik olmuyor. Asırlardır Karaman, Konya, Kayseri ve Yozgat yörelerinde severek tüketilen bu hamur aslında çorbaların içerisinde kullanılıyor. Arabaşı çorbası, Türk mutfağının İç Anadolu’ya özgü çorbasıdır. Yozgat Belediyesi tarafından 2012 yılında Türk Standartları Enstitüsü’ne tescil ettirilmiştir ancak Eskişehir, Karaman, Konya, Kayseri, Kırşehir, Afyon, Nevşehir gibi illerin mutfak kültüründe de yer alır. Peki arabaşı hamuru nasıl yapılır ve püf noktaları nelerdir? İşte soruların yanıtı…

ARABAŞI ÇORBASI TARİFİ:

MALZEMELER

6 su bardağı su
1,5 çay kaşığı tuz
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı un

KARAMAN WHATSAPP HABER HATTI

Unu inceltmek için;

2,5 su bardağı su

YAPILIŞI

Derin bir tencerenin içerisine suyu koyun ve kaynamasını sağlayın.

Kaynayan suya tuzu da ekledikten sonra unu 2 buçuk su bardağı suyun içerisinde inceltin.

İncelttikten sonra süzgeçten geçirip kaynayan suya ilave edin. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. 5 dakika daha kaynattıktan sonra tepsiye dökün.

Soğuduktan sonra keserek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Sizlerde yayınlanmasını istediğini yöresel tarifleri ibrala.com telegram ve whsatsapp haber hattı 0 545 5307070 ‘den bize ulaştırın yayınlayalım

KARAMAN HABER WHATSAPP KANAL
KARAMAN WHATSAPP HABER HATTI
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Gönderdiğiniz yorum moderasyon ekibi tarafından incelendikten sonra yayınlanacaktır.

Sıradaki haber:

Karaman’da Tuncer ailesinin acı günü

Karaman Haber Cep telefonu Uygulaması Karaman Haber Cep telefonu Uygulaması Karaman Facebook Grubu Karaman İnstagram

HIZLI YORUM YAP

Karaman Telegram