Yılbaşı kurabiyesi tarifi

Yılbaşı kurabiyesi tarifi haberimizde. Sizde yayınlanmasını istediğiniz Karaman yöresel tarifleri varsa size özgü ibrala.com ‘a gönderin yayınlayalım.
YILBAŞI KURABİYESİ İÇİN MALZEMELER 2 yumurta 1 su bardağından az fazla pudra şekeri 1 su bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı toz zencefil 1 tatlı kaşığı tarçın 1 portakal kabuğunun rendesi 1 paket kabartma tozu Yarım su bardağı ceviz yada fındık içi 4 su bardağı unYILBAŞI KURABİYESİ NASIL YAPILIR? Yumurta ve pudra şekerini köpürene kadar çırpın. Ardından sırasıyla malzemeleri ekleyerek bir yandan da yoğurmaya devam edin. Yumuşak bir kıvam elde ettiğinizde kurabiye hamurlarını 1 cm kalınlığında oklavayla açın. Kurabiye kalıplarıyla istediğiniz şekli verdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Hafif pembeleşince kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğuyana kadar kırılmaması için tepsiden çıkarmayın. Dilerseniz şeker hamuruyla kurabiyelerin kenarlarını ve üzerini süsleyebilir ve bir teneke kutuda veya kavanozda saklayabilirsiniz. Afiyet olsun